【岗位职责】
1、负责组织和安排水产品加工生产线上的日常生产活动，确保生产任务按时、按质、按量完成。
2、管理和监督工作，包括工作分配，工作进度和工作质量
3、熟悉水产品加工生产流程和工艺能够解决生产过程中的技术问题，对组员进行技术指导和培训。
4、负责加工设备的日常维护和管理，确保设备正常运行
5、对生产过程中的质量进行把控，确保加工出的水产品符合相关质量标准和卫生标准
【岗位要求】
1、年龄20岁—38岁，具有相关专业（如水产养殖、食品加工等）的大专及以上学历优先考虑
2、具有1-3年以上水产品加工行业的工作经验，至少1年的生产管理经验。
3、熟悉水产品加工工艺流程和质量标准，具备良好的团队管理能力和沟通协调能力。
4、能够熟练操作和维护相关生产设备，具备一定的数据分析和问题解决能力。
5、具备较强的责任心和执行力，工作认真细致，有良好的成本意识和质量意识。
6、能够适应一定的工作压力，具备应急处理能力。
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